Хрен

Испокон веков, есть у славян растение, которому просто нужно поставить памятники, написать гимны, сделать его эмблемой славянской медицины!

Самое мощное бактерицидное средство во всём мире!

Это растение именно с территории славян начало свой марш по миру! И сейчас его разводят во многих странах.

Именно благодаря этому растению славяне считались могучими в бою и на ложе.Мужчины, благодаря ЭТОМУ РАСТЕНИЮ, оставались мужчинами - в полном смысле этого слова до 100 лет!

Благодаря ему славяне не знали многих болезней, были дородными, а не толстыми. У них было прекрасное пищеварение, спокойно съедали жирную пищу и не страдали отдышками!

Хрен!!! Да - именно хрен!!!

Хренов всего 2 вида:

Первый растёт в европейской части России, а второй в Сибири!

Люди из поколения в поколение разводили его возле своих домов. Люди ушли - хрен остался!

Ни одно застолье, раньше, не обходилось без хрена!

ЛЮБАЯ ЖИРНАЯ ПИЩА ПОДАВАЛОСЬ ТОЛЬКО С НИМ!!!!

Холодец, свинина под хреном, копчёности, колбасы, гусь, утка, даже рыба под хреном либо с хреном!

Проще ко всему!

Солили огурцы, морковку, грибы, пряности с хреном, хрен подвали отдельно - на хлеб мазать или в хреновине.

Вообще во все соленья, что солили в бочках клали хрен и листья и корни - тогда рассол не плесневел!

А ещё была и хреновуха! (в московском ресторане "кафе пушкинъ" подают замечательную хреновуху-рецепт в тайне).

Хрен это еда и пряность, и лекарство - это всё!

Колонии древней Греции - расположенные на берегах Чёрного моря, закупали хрен у скифов. Правда он у них "не пошёл" - они считали его всё же варварским - больно резок.

Европа про хрен узнала только в конце 15 века, и то только потому, что искали средство от чумы, и с удивлением узнали, что Русские купцы, даже если жили в зачумлённом городе очень и очень редко заражались!

ОКАЗЫВАЕТСЯ ОНИ ПРОСТО ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ЖЕВАЛИ КОРЕШОК!

Так хрен попал в царские сады Англии и Франции. Но там он использовался только как лекарство. Уж больно ядрён был для иностранных глоток.

Так что же такое хрен? Еда? Или Лекарство?

Да всё вместе!

Во-первых, это самое мощное бактерицидное средство во всём мире!

Иммуномодулятор и иммуностимулятор, которому нет равных!

Противоопухолевое средство, перед которым остальные средства меркнут!

Витаминов с в хрене в разы больше, чем во всех цитрусовых вместе взятых - от того от цинги и пародонтоза был первейшим средством - в длинные заполярные ночи у поморов!

При артрите, подагре, артрозе - хрен первейшее средство и натирки делали и ели!

Убирает все отложения солей в организме!

Жиры сжигает!

А ЗНАЕТЕ КАК ПРОСТО ВЫЛЕЧИТЬ ЛЮБОЙ НАСМОРК, А ТЕМ ПАЧЕ ГАЙМОРИТ (тем более без проколов)? Берёте хрен, трёте на тёрочке, кладёте натёртое на хлебец и жуёте. Не глотать! Просто жуёте и дышите носом! Даже если все гайморитовы пазухи забиты - пробьёт. Если не за раз, то на третий, четвёртый раз - так из носа потечёт, что стакан подставлять будете!

Вычистит всё!!!

Таким способом и ангину и скарлатину лечат.

А когда пожуёте можете просто выплюнуть.

Приём хрена восстанавливает работу кишечника! Вялый, ленивый кишечник начинает работать!

Проблемы с почками? Да ну, а вы хрен пробовали? Восстанавливает, лечит и причём хорошее мочегонное средство!

Про простатит вообще забудете!

Казаки на войне промывали колотые и сабельные раны водой, в которой лежал хрен!

Сама вода шла как обезболивающее, как и квас из хрена!

Такая вода помогает при обморожениях и гангрене.

Девчата такой водой сводили веснушки.

В такой воде купали слабых новорожденных, правда потом обмывали и чистой.

Хрен едучий, и если долго подержать на коже можно получить самый, что ни на есть ожог!

В листья хрена заворачивали мясо - чтоб дольше оставалось свежим - на покосе, например.

А ещё хреном гнали всяких паразитов из организма, вплоть до лямблий!

Японцы очень заинтересовались нашим хреном. И теперь у них плантации его - разводят промышленным способом - вместо васаби.

Нашли там много минеральных солей, более 20 наименований, фитонциды, кучу витаминов, белки, алкалоиды, каротин, и даже люминисцентный фермент.

Если вы хотите натереть хрен, то сейчас это можно сделать мясорубкой, только наденьте на мясорубку полиэтиленовый мешок, а то сопли и слёзы обеспеченны! Потом можно или залить водой, или положить в мёд, или залить водкой, или высушить или положить в продукты - что хотите. Можно смешать с томатами и чесноком. Можно с лимонным соком, водой, сахаром и солью. Можно с капустным или огуречным рассолом с горчицей - вообще термоядерная смесь получается!

Можем высушить в духовке при 55 градусах и при открытой дверке и растереть в порошок! Это если на долгое хранение или в поход. Просто его потом сутки вымачивают в воде - перед употреблением или посыпают в пищу.

Раньше хрен выкапывали осенью перед заморозками, и клали в ящики с песком и хранили либо в подполье либо в погребах. Сейчас можно хранить в холодильнике - лучше завернув в пакетик. Можно хранить, обмакнув в глиняную болтушку, так когда-то даже капусту в подпольях хранили - свежую.

Во время войны, большой популярность пользовалась ХРЕНОВУХА , водка с хреном, особенно в тылу! Люди работали сутками. Часто под дождём, в слякоти, не просыхая неделями или в снегу, на морозе.

Антибиотиков в начале войны не было!!! Да и в конце их невозможно было достать. ХРЕНОВУХА - вот, что спасало!

На бутылку водки брали 1 чайную ложечку перетёртого хрена, 1 чайную ложечку пережженного сахара, у кого был мёд, то клали мёд.  Туда же веточку мяты. Намного позже, уже после войны, стали вливать сок одного лимона. Постоит 5 дней - ХРЕНОВУХА ГОТОВА. ПРИНИМАЛИ ПО 1 СТ ЛОЖКЕ, при первых признаках недомогания и потом ещё дня 4 -5, либо каждый вечер перед тем, как спать ложиться. Хорошо брать с собой в походы, на всякий случай, особенно, если поход проходит в межсезонье.

Такую хреновуху обычно выпивали после того, как съедали маленький кусочек сливочного масла или внутреннего жира.

Ну и последнее, хотя может с него и надо было начинать. Квас хреновый . Раньше, когда солдаты служили по 25 лет, этот квас давали солдатам каждый день! Вместо витамин по кружке каждому, а в банный день столько сколько выпьют! Его называли ДЕДОВ квас. Сейчас почему-то называют Петровым - мол от царя Петра. Хотя ещё Иван Грозный пил дедов квас после бани. Делается этот квас из ржаных сухариков, как и все квасы. Только за сутки до употребления, в него клали мелкие кусочки хрена и пережженный сахар или мёд. Самое главное с хреном не переборщить, а то не только в носик бить будет

у хрена есть противопоказания!

Беременность, кормящие матери, дети до 3 лет. И вообще во всё нужно знать меру!

Лучше хрен, чем горсть таблеток!!!