10 продуктов, которые в состоянии защитить вас от слабоумия в старости
Ешьте побольше, особенно после 40. Болезнь Альцгеймера - это форма слабоумия, которой страдают многие пожилые люди по всему миру, пишет littlethings.com. Согласно Ассоциации Альцгеймера, "болезнь Альцгеймера - это тип деменции, которая вызывает проблемы с памятью, мышлением и поведением". Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной формой деменции и составляет 60-80% всех случаев. Многие люди думают, что слабоумие в старости - это нормально, но на самом деле это не так. Болезнь Альцгеймера чаще встречается у людей в возрасте 65 лет и старше. Со временем симптомы только ухудшаются. К сожалению, это заболевание не лечится, но это не означает, что нет эффективных методов профилактики. Остановить прогрессирование заболевания невозможно, но можно замедлить симптомы и улучшить качество жизни больного. Одна из форм лечения - смена питания, ведь есть продукты, которые помогают бороться с симптомами болезни Альцгеймера! 1. Мокко. Если вы начинаете каждое утро с кофе, переходите на мокко. Зачем? Доказано, что ресвератрол, соединение, обнаруженное в темном шоколаде, замедляет когнитивный спад при болезни Альцгеймера. Daily Mail сообщает, что ресвератрол может уменьшить способность вредных иммунных молекул воздействовать на ткани мозга. Кроме того, кофеин и антиоксиданты в кофе и шоколаде могут предотвратить ухудшение памяти, объясняет Alzheimer's.net. 2. Бобовые. CBS News сообщает, что бобовые - лучшие продукты для больных Альцгеймером. В них содержится большое количество клетчатки и белка, но мало калорий и жира. Ведущий исследователь Марта Клэр Моррис, доктор философии, сказала CBS News, что все должны есть фасоль и бобы 3 раза в неделю, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера. 3. Оливковое масло. Оливковое масло экстра вирджин - это отличный продукт, в том числе и для профилактики болезни Альцгеймера. Согласно Alzheimer's.net, оливковое масло содержит вещество, называемое олеоканталом. Олеокантал повышает производство ферментов и белков, которые разрушают бляшки, способствующие развитию болезни Альцгеймера. 4. Красное вино. Ресвератрол, который есть в темном шоколаде, также содержится в красном вине, объясняет Daily Mail. Болезнь Альцгеймера вызывает воспаление, которое повреждает мозг, а ресвератрол уменьшает воспаление, тем самым уменьшая когнитивные отклонения. 5. Листовая зелень. Темная листовая зелень богата питательными веществами и полезна для всех. Особенно вместе с другими овощами. CBS News пишет, что вы должны съедать по крайней мере 2 порции зелени в неделю, но неоценимую пользу для мозга окажут 6 или более порций в неделю 6. Ягоды. Черника - суперягода, которая рекомендуется в большинстве здоровых диет. По словам доктора Морриса, ягоды - одни из самых полезных для мозга продуктов, поэтому люди должны есть их 2 раза в неделю. Ягоды и другие темнокожие фрукты (например, сливы) очень богаты антиоксидантами, которые улучшают здоровье мозга. 7. Цельные зерна. Хотя многие люди думают, что в здоровом питании не должно быть углеводов, на самом деле это не так. Исследователи рассказали CBS News, что каждый человек должен съедать по крайней мере 3 порции цельных зерен каждый день. 8. Кокосовое масло. Кокосовое масло в последнее время стало популярным, ведь оно очень полезно для здоровья. Alzheimer's.net советует покупать кокосовое масло холодного отжима. Оно улучшает здоровье сердца и не содержит транс-жиров и холестерина. Кроме того, известно, что кокосовое масло увеличивает уровень ЛПВП (хорошего холестерина), улучшает функцию щитовидной железы и действует как антибиотик и антиоксидант. 9. Жирная рыба. Жирная рыба очень полезна, потому что содержит омега-3 жирные кислоты. Alzheimer's.net рекомендует лосось, сардины, палтус, тунца и скумбрию. CBS News рекомендует есть рыбу хотя бы 1 раз в неделю. Этого достаточно чтобы дать мозгу необходимые омега-3 жирные кислоты. 10. Орехи. Многие орехи, как и рыба, содержат омега-3 жирные кислоты. CBS News пишет, что орехи - хороший перекус для мозга, потому что они содержат большое количество клетчатки, антиоксидантов и здоровых жиров. Некоторые исследования установили, что орехи могут снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень плохого холестерина. Если вы любите орехи, это здорово, потому что вы должны есть их 5 раз в неделю! |